2008年04月14日
４月１３日『山崎と京料理』セミナー
こんばんわo(^-^)o
行ってきました！ 結論からいいますと「最高！」です(≧ω≦)
見学内容はだいたい普段と同じなので割愛しますね(^-^;)
（だけど、見学は何度も行ってください♪ 担当するご案内係りのお姉さまや、
平日か土日祝か、見学者数によって毎回新しい発見の楽しいツアーをして下さいます♪
何度も言いますが、あたしのオススメは『平日で雨の日、かつ朝一番』です☆）
本日も雨が振りしきり、しっとりとした山崎の風土を楽しめました、しかも夜なんですよ♪
（山崎の泉の枝垂桜はとってもキレイでした☆ 椎尾神社の桜はほぼ散ってましたが★
切なさと儚さは、美しさでもあるのでしょうね。ローヤル誕生秘話だったりします～♪）
御食事はとっても豪華です、カジュアルにも楽しめるセミナーでした☆
村上総料理長が直々に御出でになられ、メニューの説明などをして下さいました♪
さらに、このお方はトークも上手で、談笑を交えながら家庭でも作れるメニュー提案を
ご教授くださいました☆ 会場は笑いと和みの雰囲気でとても楽しかったです☆
すぐ満席になっちゃったセミナーなのですが、ホテルグランヴィアでもお楽しみ頂ける
みたいなので、予約が取れなかった方も是非ご堪能くださいませo(^-^)o
（個人的な感想です：クリーミーな一品は、白州１２年と合いました♪ 山崎１８年でも合いました♪
前菜的な一品はフレッシュな山崎１０年と会いましたよ♪ 山崎１２年はその他に合いました♪）
行ってきました！ 結論からいいますと「最高！」です(≧ω≦)
見学内容はだいたい普段と同じなので割愛しますね(^-^;)
（だけど、見学は何度も行ってください♪ 担当するご案内係りのお姉さまや、
平日か土日祝か、見学者数によって毎回新しい発見の楽しいツアーをして下さいます♪
何度も言いますが、あたしのオススメは『平日で雨の日、かつ朝一番』です☆）
本日も雨が振りしきり、しっとりとした山崎の風土を楽しめました、しかも夜なんですよ♪
（山崎の泉の枝垂桜はとってもキレイでした☆ 椎尾神社の桜はほぼ散ってましたが★
切なさと儚さは、美しさでもあるのでしょうね。ローヤル誕生秘話だったりします～♪）
御食事はとっても豪華です、カジュアルにも楽しめるセミナーでした☆
村上総料理長が直々に御出でになられ、メニューの説明などをして下さいました♪
さらに、このお方はトークも上手で、談笑を交えながら家庭でも作れるメニュー提案を
ご教授くださいました☆ 会場は笑いと和みの雰囲気でとても楽しかったです☆
すぐ満席になっちゃったセミナーなのですが、ホテルグランヴィアでもお楽しみ頂ける
みたいなので、予約が取れなかった方も是非ご堪能くださいませo(^-^)o
（個人的な感想です：クリーミーな一品は、白州１２年と合いました♪ 山崎１８年でも合いました♪
前菜的な一品はフレッシュな山崎１０年と会いましたよ♪ 山崎１２年はその他に合いました♪）
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Ｓ・Ａ・Ｄ様
とても楽しそうで、凄く羨ましいです☆ﾟ+｡:･o(≧∀≦o)ｲｲﾅｧ〜♪
夜の山崎は、さぞ綺麗だったでしょうね♪
お料理も豪華で…とても美味しそうですね☆(ΦωΦ)ｷﾞﾗｷﾞﾗ
今度、『家庭でも作れるメニュー提案』を宜しければ、ちび太にご教授くださいませ！☆(´∀`人)
とても楽しそうで、凄く羨ましいです☆ﾟ+｡:･o(≧∀≦o)ｲｲﾅｧ〜♪
夜の山崎は、さぞ綺麗だったでしょうね♪
お料理も豪華で…とても美味しそうですね☆(ΦωΦ)ｷﾞﾗｷﾞﾗ
今度、『家庭でも作れるメニュー提案』を宜しければ、ちび太にご教授くださいませ！☆(´∀`人)
par ちび太 様 à 2008年04月14日 06:41
Ｓ・Ａ・Ｄ 様
楽しまれてきたんですねぇ（＾＾）
これからも色んな山崎イベントの紹介楽しみにしてますね
よろしくぅ(^o^)/
楽しまれてきたんですねぇ（＾＾）
これからも色んな山崎イベントの紹介楽しみにしてますね
よろしくぅ(^o^)/
par モルト大好き
様 à 2008年04月14日 07:08
様 à 2008年04月14日 07:08S･A･Dさん、こんにちは。
んまそうな和食ですね〜。いいな〜。
今度こそ、山崎と「和食」じゃないの〜♪
保管に場所を取りそうですが、竹の器が面白いですね。
んまそうな和食ですね〜。いいな〜。
今度こそ、山崎と「和食」じゃないの〜♪
保管に場所を取りそうですが、竹の器が面白いですね。
par katotomo 様 à 2008年04月14日 07:50
様 à 2008年04月14日 07:50 ちび太 様
ちび太様も、次回はレアセミナーへご参加してみてくださいね♪
ちび太様なら、あたし以上に感動しますよo(^-^)o
例の『メニュー提案』ですが、書くと長くなっちゃうのでまたお会いできる機会が
あれば、よければあたしの話を聴いてくださると嬉しいです♪
ちび太様も、次回はレアセミナーへご参加してみてくださいね♪
ちび太様なら、あたし以上に感動しますよo(^-^)o
例の『メニュー提案』ですが、書くと長くなっちゃうのでまたお会いできる機会が
あれば、よければあたしの話を聴いてくださると嬉しいです♪
par S･A･D 様 à 2008年04月14日 17:22
モルト大好き 様
とっても楽しめました☆ やっぱり山崎蒸溜所は私の癒し空間です(笑)
これからも山崎ネタを不定期かもしれませんが綴っていきますので
こちらこそ宜しくお願い致しますo(^-^)o
（例の件、本当に有り難うございました☆ 少しづつ元気になりました♪）
とっても楽しめました☆ やっぱり山崎蒸溜所は私の癒し空間です(笑)
これからも山崎ネタを不定期かもしれませんが綴っていきますので
こちらこそ宜しくお願い致しますo(^-^)o
（例の件、本当に有り難うございました☆ 少しづつ元気になりました♪）
par S･A･D 様 à 2008年04月14日 17:26
katotomo 様
こんにちわです～♪ 京料理はカタイ雰囲気なのかと思ってたのですが、
今回のはとっても気軽にいただけて、しかもとっても美味しかったです！
前回のリーガロイヤルもよかったのですが、今回のグランヴィアはカジュアルに
楽しめてとっても楽しかったです☆ これこそ『和食』ですね～☆
竹の器、欲しかったです～(>_<) 確かに保管スペースが必要です(笑)
こんにちわです～♪ 京料理はカタイ雰囲気なのかと思ってたのですが、
今回のはとっても気軽にいただけて、しかもとっても美味しかったです！
前回のリーガロイヤルもよかったのですが、今回のグランヴィアはカジュアルに
楽しめてとっても楽しかったです☆ これこそ『和食』ですね～☆
竹の器、欲しかったです～(>_<) 確かに保管スペースが必要です(笑)
par S･A･D 様 à 2008年04月14日 17:38
S･A･Dさん、こんにちは
いいですねー。 このセミナー参加してみたいですが、なかなか遠くて・・・・。
関東でも開催してくれると嬉しいのですが（＾＾；）
最近、白州が和食に合うことを発見して、楽しんでまーす！
白州といえば、あそこはポットスチルの見学がガラス越しなんですね。
貯蔵庫も写真撮影NGで・・・・・残念 （アルコール度数が高いから？）
いいですねー。 このセミナー参加してみたいですが、なかなか遠くて・・・・。
関東でも開催してくれると嬉しいのですが（＾＾；）
最近、白州が和食に合うことを発見して、楽しんでまーす！
白州といえば、あそこはポットスチルの見学がガラス越しなんですね。
貯蔵庫も写真撮影NGで・・・・・残念 （アルコール度数が高いから？）
par ウイスキーねこ 様 à 2008年04月14日 20:51
様 à 2008年04月14日 20:51 ウイスキーねこ 様
こんばんわ☆ 確かにレアなセミナーは山崎でしか催しませんねぇ(^-^;)
白州でも、開催してくださると皆様きっと喜ばれますよね♪
仰られるとおり、白州もけっこう和食にあいますよ(゜▽゜)！
色々と試してみて楽しんでください☆ オススメなマリアージュがあれば
ぜひ教えて下さいねo(^-^)o
（確かに白州蒸溜所は規制が山崎より多いですよね？ なんでかなぁ？？）
こんばんわ☆ 確かにレアなセミナーは山崎でしか催しませんねぇ(^-^;)
白州でも、開催してくださると皆様きっと喜ばれますよね♪
仰られるとおり、白州もけっこう和食にあいますよ(゜▽゜)！
色々と試してみて楽しんでください☆ オススメなマリアージュがあれば
ぜひ教えて下さいねo(^-^)o
（確かに白州蒸溜所は規制が山崎より多いですよね？ なんでかなぁ？？）
par S･A･D 様 à 2008年04月15日 04:23
＞SAD様
こんな感じなのですねぇ♪
いまから，参加する日が楽しみです♪
こんな感じなのですねぇ♪
いまから，参加する日が楽しみです♪
par morupon 様 à 2008年04月18日 01:48
様 à 2008年04月18日 01:48 morupon 様
写真がメインの記事に致しました♪
なんといっても御食事は最高ですよ！
更に最高なのが村上総料理長の楽しいトークです☆
morupon様が参加なされる日も村上総料理長が御出でになられると良いのですが♪
毎回、来てくださってるのかはわかりませんでした。。。
ご案内係のお姉さまが「今回は特別に村上総料理長が、直々に紹介したいということで御出で下さいました」と紹介なされていましたのでo(^-^)o
あと、morupon様の独自のモルト個々のマリアージュ感想を楽しみにしております♪
私は素人なので、詳細なマリアージュコメントはできず、ただ「合う」とか「美味しい」としか表現することができませんでした(笑)
写真がメインの記事に致しました♪
なんといっても御食事は最高ですよ！
更に最高なのが村上総料理長の楽しいトークです☆
morupon様が参加なされる日も村上総料理長が御出でになられると良いのですが♪
毎回、来てくださってるのかはわかりませんでした。。。
ご案内係のお姉さまが「今回は特別に村上総料理長が、直々に紹介したいということで御出で下さいました」と紹介なされていましたのでo(^-^)o
あと、morupon様の独自のモルト個々のマリアージュ感想を楽しみにしております♪
私は素人なので、詳細なマリアージュコメントはできず、ただ「合う」とか「美味しい」としか表現することができませんでした(笑)
par S･A･D 様 à 2008年04月20日 16:52
